Ide Resep Masak Tahu Campur Lamongan

Ide Resep Masak Tahu Campur Lamongan Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Tahu Campur Lamongan. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Tahu Campur Lamongan

lihat juga


Ide Resep Masak Tahu Campur Lamongan

Ide Resep Masak Tahu Campur Lamongan
Ide Resep Masak Tahu Campur Lamongan
Terima kasih mom @niladriana atas ide resep masaknya.

Tahu campur Lamongan
Oleh @niladriana

Bisa juga disebut tahu campur Surabaya, makanan yg terkenal di Jatim .. gini nich klo udah lidah sono gak bisa ninggalin rasa petisnya.. Sengaja say bikin sambel petisnya cabe rawitnya utuh klo yg mau pedes tinggal diancurin aja di piringnya klo yg gak suka pedes bisa pake petisnya aja .. Yuuk dicobain ๐Ÿ’•๐Ÿ’• 

Tahu campur Lamongan

Bahan 
500 gr daging yg sedikit berlemak (sandung lamur atau otot) saya pake bagian kepala, rebus sampai empuk potong" sisakan kuah kaldunya 
5 lbr daun jeruk
Lengkuas kupas geprek
Jahe kupas geprek 
1 1/2sdt garam
1sdt kaldu bubuk rasa sapi (optional)
1sdt gula

Bumbu haluskan :
9 buah bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
2 ruas kunyit bakar
1 ruas kencur
1sdt ketumbar sangrai 
1/4sdt lada butiran
1 sdm udang rebon atau ebi
1 sdm taucho

Cara
Tumis bumbu halus lengkuas jahe daun jeruk sp harum masukkan ke dalam kaldu rebus sampai mendidih masukan garam gula koreksi rasa

Bahan lento
250 gr singkong parut
Campur dengan bumbu yg dihaluskan ketumbar kunyit dan bawang putih garam gula , kepal" goreng 

Sambel petis
Tumis bawang putih , masukkan cabe tuangi air sedikit masukkan petis aduk sampai kental

Penyajian 
Tata di piring rajangan daun slada, tahu goreng, irisan lento, tauge tebus,mie basah, lontong ,sambel petis potongan daging, siram kaldu taburi bawang merah goreng dan kerupuk


Demikianlah Mom Ide Resep Masak Tahu Campur Lamongan

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Tahu Campur Lamongan, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Tahu Campur Lamongan Link Tautan Resep ini adalah https://www.ideresepmasak.com/2018/02/ide-resep-masak-tahu-campur-lamongan.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Ide Resep Masak Tahu Campur Lamongan"

Posting Komentar